不管顾客是多么不愿意，在大多数的中国餐馆，添加剂的使用甚至滥用已经不可避免。 　　 　　日前，国家食品药品监督管理局(下称国家食药局)食品安全监管司司长徐景和对财新记者透露，卫生部和国家食药局近期将发布

       中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石和中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国就食品安全及调味食品配料应用的安全性问题发表了主题演讲。两位院士对中国调味品行业的食品安全水平作了充

     “目前，《维生素C行业准入条件》正在加紧制定，近期有望出台，快是7月。当然，由于这一新规的制定涉及发改委、工信部、质检局、药监局、农业部、商务部等多个部委，现在各方还在进一步沟通中，具体出台时间还未确定。”上述知情人士称。 　　

        台湾塑化剂事件发生后，厦门检验检疫局一时间组织海峡两岸农产品检验检疫技术中心“食品安全突击队”进行技术开发，突击队队员放弃周末休假、加班加点，仅用两天时间成功建立了食品中邻苯二甲酸酯的测定方法。